Vores tjekkiske partnere har udviklet tre casestudier, som du kan finde i denne sektion.
Mateřinka Brno grøntkasseordning
Mateřinka Brno er et uddannelsescenter for de mindste klasser, der arbejder ud fra Montessori-uddannelsesmetoden. Her spiller næring, bæredygtighed og maduddanelse en stor rolle i pensum, og hver uge modtager centeret og eleverne en grøntkasse med lokalt dyrket grønt.
Læs mere om casen HER.
Semínko børnehave – det bedste skolemad i Tjekkiet?
Økologiske æg, friske, lokale, sæsonbestemte ingredienser, ingen tilsætningsstoffer og ingen forarbejdet mad. Denne tilgang til skolemad kombineret med havearbejde i skoletiden, undervisning i madlavning og besøg hos lokale landbrug har ført til, at Semínko børnehaven i Prag har modtaget et guldcertifikat fra det anerkendte tjekkiske sundhedsprogram Skutečně zdravá škola. Semínko børnehaven er den eneste børnehave i landet, som kan bryste sig af at have modtaget dette certifikat.
Læs mere om casen HER.
En uge i haven med bedsteforældrene
Hvert år i begyndelsen af maj organiserer programmet Skutečně zdravá škola en grøn, lærerig uge på tværs af generationer, hvor forældre og bedsteforældre tager med deres eleverne i skole og arbejder i skolehaven. Målet med ugen er at hjælpe skoler og børnehaver med at genoplive deres haver efter vinteren og at involvere forældre og bedsteforældre i meningsfyldt havearbejde med børnene.
Læs mere om casen HER.